歐一洗!
我最喜歡的電視節目是”料理東西軍”
這是日本的一個美食節目
每一集都會介紹美食及一些特殊的食材
料理東西軍節目的流程是這樣的
每一集一開始都會介紹兩道菜
然後主持人會開始介紹兩道菜各使用了哪些食材
廚師又是如何去烹飪
讓兩道菜都表現出色香味俱全
一般會邀請七位來賓
等菜色完成的時候
讓來賓針對當集介紹的兩道菜去投票
得票高的菜色獲勝
而有投票給獲勝的那道菜的來賓才可以吃
輸的就什麼都沒得吃
真的是很慘
每次比賽的菜色都是非常的美味
而且選用的食材都是非常高級
我最喜歡其中的一個單元”特選素材”
這個單元主要是介紹如何取得那些非常罕見的食材
這些食材都是由”達人”所提供
可能有味增達人,豬肉達人,牛肉達人,蘋果達人
很多食材都是這些達人花費一輩子的時間去研發改良或學習才能呈現出來
或是冒著大風大浪半夜出海捕魚等等
那種用心讓我想到我在跟外公學習做一些傳統小點心時那種認真,一絲不苟的態度
只要持續專注在一件事情上
有熱忱去解決困難
一定可以很傑出
這個節目不但讓我看到了很多好吃的料理
還告訴我怎樣才能成為一位”達人”
所以這是我最喜歡的節目